वेंटिलेटेड कूलिंग कमर्शियल रेफ्रिजरेशन उपकरण, ब्लास्ट चिलर शॉक फ्रीजर
वाणिज्यिक रेफ्रिजरेटर फ्रीजर
,वाणिज्यिक रसोई प्रशीतन
वेंटिलेटेड कूलिंग कमर्शियल रेफ्रिजरेशन उपकरण, ब्लास्ट चिलर शॉक फ्रीजर
विशेषताएं:
ब्लास्ट फ्रीजर भोजन के तापमान को 28 ° C से -35 ° C या 3-4 डिग्री से कम डिग्री सेल्सियस तक कम कर सकता है।भोजन की मात्रा, प्रारंभिक तापमान, घनत्व, नमी, विशिष्ट गर्मी और कंटेनर के प्रकार के आधार पर चिलिंग और ठंड समय कुछ हद तक भिन्न होगा।एयरफ्लो में एक उच्च वेग है, जो अप्रत्यक्ष पैटर्न समान दरों पर सभी स्तरों को ठंडा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।समय / तापमान द्रुतशीतन और ठंड की दर सभी एफडीए और राज्य के नियमों को पूरा करती है।
- बाहर और अंदर की सामग्री / स्टील 304;
- आयातित कंप्रेसर;डिक्सेल कॉनरोलर;
- सफाई और चुंबकीय गुब्बारा गैसकेट को बदलने के लिए आसान के साथ स्वयं colsoing दरवाजा;
- 75 मिमी मोटाई इन्सुलेशन;
- गर्म गैस डीफ्रॉस्टिंग;
वैकल्पिक:
GN 1/1 या 400x600 ट्रे वैकल्पिक हैं।
आवेदन:
ब्लास्ट फ्रीजर मुख्य रूप से रेस्तरां, कैफे, आइसक्रीम स्टोर, प्री-कूइंग फ्रीजर रूम, एगोर पर लागू होता है। यह भोजन को कम समय में कम तापमान पर फ्रीजर / ठंडा कर सकता है।
विशेष विवरण:
| नमूना | डी 3 | डी 5 | D10 | D14 |
| आयाम | 800X815X925 | 800X815X995 | 800X815X1625 | 800X815X2170 |
| आंतरिक आकार | 660X420X330 | 660X420X400 | 660X420X870 | 660X420X1150 |
| तापमान | 90min में 90 ℃ से 3 ℃ | |||
| तापमान | 240 ℃ में 90 ℃ से -18 ℃ | |||
| निवेश शक्ति | 0.703 है | 0.801 है | 1.298 | २.००० |
| बिजली की आपूर्ति | 220v / 50 हर्ट्ज | 220v / 50 हर्ट्ज | 220v / 50 हर्ट्ज | 380 वी / 50 हर्ट्ज |
| पैन सपोर्ट | GN1 / 1X3 | GN1 / 1X5 | GN1 / 1X10 | GN1 / 1X14 |
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